dinner☻
4.23 dinner.
TVで"1番栄養価が高い野菜"は「クレソン」
って言っているのを見てソッコーでクレソン
ローストビーフとかステーキとかお肉にクレソンめっちゃ合う。
よくお肉の付け合わせにも出てきますよね
ステーキは基本的にステーキソースなしで塩&ブラックペッパーだけで作るタイプ。
この日は一枚は塩コショウでもう一枚はクレイジーソルト使いました♡
この日はリビングで映画観ながらご飯
4.24 dinner.
以前手羽元で作ったスパイシーBBQソースを
鶏胸肉でやってみました♡
手羽元のレシピは漬け込んでからオーブンで焼くんですが、
胸肉はフライパンで作りました。
パプリカも一緒に
付け合わせは前日と同じくクレソン
ズッキーニは輪切りにして
ハーブソルト、オリーブオイル、溶けるチーズをのせてトースターでチン。
めっちゃ簡単ですがこれかなり美味しいのでやってみて下さい。おつまみにもgoodです!
他にはピクルスと胡麻豆腐も一緒に。
GWは神戸に帰るのでそれまでに野菜使いきるレシピにしなければ