茶碗蒸し。

昨日は茶碗蒸しの作り方を教えてもらいました

具だくさんの茶碗蒸し

色が綺麗になっていくので変化をお楽しみ下さい

ユリネ、銀杏、穴子、椎茸、鯛、白海老、蒲鉾、甘栗、三つ葉

が入っています

出来上がりはこんな感じ

美味しそう

小鉢は・・

おなます

人参も少し入ってて、干し柿を上に載せてﾏｽ

なますって外で食べて「不味ｯ!!」

って思ってあんまり好きじゃなかったんだけど。。

新鮮で立派な大根を使って作った

作りたてなますはお酢の味、ゴマの風味がきいてて

めーっちゃ美味しかったです

またちゃんと復習いなきゃね