cooking♪

今月のviviの付録の「cooking book」

を使って、

「シンガポールチキンライス」作ってみました〜

彼に初めて

「コレ作って」って言われたのではりきったワケで・・

いつもは味付けの分量も適当な私ですが

今回ばかりは、忠実にレシピに

沿って作りました

何しろ、食べたことがナイ味なので、

味見しても正解なのかどうなのか？？

こないだミヤネ屋で林先生が、

鶏肉は下処理が大事と言っていたので、

それだけは遂行しておきました

ご飯には、十穀米をブレンド

注目の彼の感想は・・

「まぁ、全然味ちゃうけどこれはこれで成り立っとーな。

食える食える。」

頂きました。☆三つです〜！

・・３つもナイか！？

まぁ、コレは褒め言葉と受け取っておきしょう

ちなみに写真の

ココットに入っている赤いタレ的なものは、

チリソースとハバネロソースです

ご飯は１合と、鶏肉はモモ肉１枚使ったので、

結構ボリュームがありました

これにスープを作ったんですが、

夜ごはんでもこれで十分だと思います

上に乗せているのはパクチーです。

初めて真剣に食べました。

・・まずっ

何と言っていいのか、この味は・・

本当にまずかった。普通に無理でした